Last updated: 2 ก.ค. 2567 | 11543 จำนวนผู้เข้าชม |
ไป๋กว่อ (白果) คือ เมล็ดแห้งของพืชที่มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Ginkgo biloba L. วงศ์ Ginkgoaceae
ชื่ออื่น ๆ ไป๋กว่อ (จีนกลาง) แปะก้วย (จีนแต้จิ๋ว) Ginkgo Seed, Ginkgo Semen
ลักษณะภายนอก
รูปไข่ เปลือกชั้นนอกแข็ง เปลือกชั้นในเป็นเยื่อหุ้ม ปลายด้านหนึ่งสีน้ำตาลอ่อน อีกด้านสีเหลืองอมทอง เนื้อในเมล็ดรูปไข่หรือรูปรี หน้าตัดเป็นเนื้อแป้ง ตรงกลางมีรู มีกลิ่นอ่อน ๆ รสหวาน ขมเล็กน้อย
แหล่งผลิตที่สำคัญ
มณฑลกว่างซี ซื่อชวน หูเป่ย เจียงซู และซานตง
การเตรียมอิ่นเพี่ยน
1.ไป๋กว่อเหริน : กำจัดสิ่งแปลกปลอม แกะเปลือกเมล็ดทั้งชั้นนอกและในออก เอาแต่เนื้อในเมล็ด 
2.เฉ่าไป๋กว่อเหริน : คั่วไป๋กว่อเหรินด้วยไฟระดับอ่อน จนเป็นสีเหลืองเข้มและมีกลิ่นหอม
* ข้อห้ามใช้ ข้อควรระวังในการใช้ *
ไม่ควรรับประทานไป่กว๋อเหรินในปริมาณมาก
ห้ามรับประทานไป๋กว่อเหรินดิบ เนื่องจากมีพิษ
เอกสารนี้เป็นลิขสิทธิ์และทรัพย์สินทางปัญญาของคลินิกหัวเฉียวแผนแพทย์จีน
ใช้เผยแพร่เพื่อเป็นวิทยาทานความรู้แก่ประชาชน
ห้ามคัดลอกในเชิงพาณิชย์โดยไม่ได้รับอนุญาตทุกกรณี
19 ก.พ. 2567
23 เม.ย 2567
24 มี.ค. 2566
